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allozymeVoir: enzyme allostérique.
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allozymeNom masc. : enzyme codée par différents allèles d'un même gène.
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allozymeOn appelle allozymes (à ne pas confondre avec les isoenzymes) des enzymes codées par différents allèles d'un même gène.
Les allozymes n'ayant pas la même structure (taille, charges), on peut les utili [..]
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