Définition et sens de bréjaude
Que veut dire bréjaude? Trouvez ici 2 définitions du mot bréjaude. Vous pouvez également ajouter une définition de bréjaude.
1 |
0
0
bréjaude Soupe composée de chou, de raves et de lard.
|
2 |
0
0
bréjaudeLa bréjaude est une soupe traditionnellement préparée en Limousin. Elle tient son nom de l'action d'écraser (brejar broyer en occitan) les ingrédients lors de la cuisson afin d'en faire une bouillie. [..]
|
| << cremà | frout >> |