Définition et sens de parer
Que veut dire parer? Trouvez ici 22 définitions du mot parer. Vous pouvez également ajouter une définition de parer.

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parer


Épluche-légumes. | Paraître.
Source: fr.wiktionary.org

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Enlever la graisse ou les déchets d'un aliment avant utilisation.
Source: recettes-deco.over-blog.com (offline)

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Enlever tous les nerfs, la graisse ainsi que des parties inutiles qui ne se mangent pas ou nuisent à l'aspect de l'aliment avec un couteau tranchant et pointu.
Source: oyeoye.over-blog.com (offline)

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Parer : Enlever, débarrasser, les parties inutiles, éplucher avec art, nettoyer une volaille, un poisson, un légume, fruit, viande que l'on ne mange pas, ôter les matières superflues d&#39 [..]
Source: supertoinette.com

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   Eviter, doubler. Parer une manoeuvre : la préparer.
Source: varmarine.wifeo.com

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Eliminer la peau, la graisse, les nerfs, arêtes, etc., d'un aliment afin d'en améliorer sa présentation ou sa préparation à la cuisson.
Source: cuisine-martine.com

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Opération consistant à préparer une viande pour la rendre présentable par le retrait du surplus de gras, de nerf et d'os.
Source: toquentete.net

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Supprimer les parties non comestibles ou non présentables d'un aliment.
Source: cuisinenvol.com (offline)

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Supprimer toutes les parties impropres à la consommation d'une viande, volaille, gibier ou poisson, ou pouvant nuire à sa présentation : nerfs, peaux, arêtes, petits os, etc..
Source: deliceyes.over-blog.org (offline)

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Enlever une partie nuisible ou débordante d'un élément.
Source: ma-planete.com

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Préparer les légumes et les fruits en enlevant les parties non comestibles ou préparer une viande en ôtant la peau, les nerfs et la graisse superflue
Source: yves.huot-marchand.pagesperso-orange.fr

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Préparer un morceau de viande, un légume ou un fruit pour la cuisson ou la confection d'un plat, en ôtant les parties non comestibles.
Source: soscuisine.com (offline)

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Débarrasser le poulet de ses parties non comestibles.
Source: malvoisine.com (offline)

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verbe transitif (latin parare, préparer) Vêtir quelqu'un avec soin et élégance, le revêtir d'ornements.
Source: vocsoutenu.net

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Action de supprimer des parties non utilisables d'un aliment : graisse, partie sèche...Action de préparer un légume pour en faciliter sa taille ultérieure : en bâtonnets, en brunoise.... Action d'élim [..]
Source: restocours.net

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1) Eliminer les parties non consommables d'une viande, d'un poisson ou d'un légume avant sa cuisson - 2) Egaliser les bordures d'une préparation
Source: annuaires-nseo.com (offline)

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Débarrasser la viande de la peau et de la graisse.
Source: artculinaire.ch (offline)

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Enlever ce qui ne se mange pas ou ce qui nuit à l'aspect d'un produit (viande, poisson, légume, tarte.). Parer une volaille - couper au couteau pattes, ailes et cou.
Source: saveursdumonde.net

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supprimer les parties nuisant à la présentation d’un aliment.
Source: mon-chef-a-moi.com (offline)

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Source: lesfoodies.com

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opération qui consiste à enlever d’une viande ou d’une volaille toutes les parties qui la déparent — fragment de peau, de nerf ou de graisse — et également à uniformiser des légumes ou des fruits.
Source: ventmarin.free.fr (offline)

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v.tr. (1) Préparer une manœuvre. Voir Paré. (2) Éviter un risque ou un obstacle. Ex. « Parer un abordage ». (3) Parer un danger, un cap : passer a [..]
Source: permanent.cyconflans.free.fr





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