Définition et sens de rougail
Que veut dire rougail? Trouvez ici 5 définitions du mot rougail. Vous pouvez également ajouter une définition de rougail.

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rougail


Condiment très épicé, utilisé à la Réunion qui se compose traditionnellement de tomates coupées en petits dés, de petits morceaux de mangue verte, de gingembre pilé, d'oignons émincés et de piments. [..]
Source: fr.wiktionary.org

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rougail


Le rougail est une préparation indispensable pour accompagner certains plats à Madagascar, à l'île de la Réunion et à l'île Maurice. Très épicé, il se compose traditionnellement de tomates coupées en [..]
Source: fr.wikipedia.org

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rougail


Rougail : Condiment de la cuisine antillaise et réunionnaise, fortement épicé, à base de légumes, de crustacé ou de poisson, toujours pimenté, mijoté à l'huile, qui se sert froid ou chaud, en [..]
Source: supertoinette.com

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rougail


Condiment antillais et réunionnais très fort, fait d'une fondue de légumesn de poissons, de crustacés cuits à l'huile et violemment pimentés
Source: annuaires-nseo.com (offline)

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rougail


Le rougail n'es pas un condiments antillais mais c'est réunionnais. Et la réunion de fait pas parti des Antilles. Les Antilles sont dans l'océan atlantique et la Réunion dans l'océan indien POINT . faut arrêter de ce tromper à chaque fois sur cela.
Alice - 14 février 2016





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